Patate Farcite insolita


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Conor

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528 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
8
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1000 G Patatine Novelle; 1 Spicchio Aglio; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 20 Gherigli Di Noci; 8 Cucchiai Olio D'oliva; Poco Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Pelare le patate, lessarle in acqua salata per 10 minuti dalla ripresa del bollore e lasciarle intiepidire. Frullare l'aglio, le noci, il prezzemolo, 6 cucchiai d'olio e poco sale. Tagliare una piccola calotta alle patate, svuotarle leggermente della polpa e farcirle con il composto. Sistemarle in 1 teglia unta con l'olio rimasto e cuocere in forno, già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa, fino a quando le patate dovranno risultare leggermente dorate e tenere.

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