Penne Ai Wurstel


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Ricetta di: Leandro

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282 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

350 G Pasta Tipo Penne; 3 Wurstel Grandi; 1 Cipolla; 2 Spicchi Aglio; Burro; Olio D'oliva; 1 Dado; Vino Bianco; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare cipolla e aglio e farli appassire in olio e burro. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Spellare i wurstel, tritarli grossolanamente e unirli al trito d'aglio e cipolla, sbriciolare il dado, bagnare con poca acqua e cuocere per 10-15 minuti. Lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo ai wurstel.

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