Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Una ricetta che sposiamo con un vino regionale come lo Scavigna Rosso che accompagna anche le carni rosse alla griglia.
"
Ricetta di: Camilla
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237 persone hanno cucinato la ricetta
Penne 400 g
Acciughe 2
Olive nere 100 g
Olive verdi 100 g
Capperi sotto sale 30 g
Tonno 150 g
Passata di pomodoro 500 g
Origano q.b.
Pecorino q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
1 In un tegame mettete 3 cucchiai di olio ed 1 spicchio d'aglio schiacciato e velocemente fate sciogliere le 2 acciughe.
2 Tagliuzzate le olive denocciolate, i capperi ed il tonno e versate il tutto nel tegame. Dopo alcuni minuti aggiungete la passata di pomodoro, il sale ed un pizzico di origano, pepate. Lasciate cuocere per 10 m.
3 Intanto lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele e conditele con il sugo già pronto.
4 A piacere unite un pizzico di formaggio pecorino.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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