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Ricetta di: Jamal
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120 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Pasta Tipo Penne; 800 G Insalata Lattuga; 100 G Formaggio Groviera; Burro; Alcuni Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d'olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC, Falerio Dei Colli Ascolani DOC, Gravina DOC.
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