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Ricetta di: Ezio
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178 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Penne; 150 G Formaggio Philadelphia; 10 Cl Panna Da Cucina; 1 Vasetto Uova Di Lompo Rosse; 1 Vasetto Uova Di Lompo Nere; 1 Fetta Salmone Affumicato Tagliato A Striscioline; Sale
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e intanto lavorate il formaggio e la panna in una ciotola. Salate e incorporate 2/3 delle uova di entrambi i tipi. Fate attenzione: se l'operazione non è fatta con delicatezza le uova 'macchiano' la salsa, rovinandone l'aspetto. Condite la pasta, aggiungete il salmone e decorate con le uova rimaste.
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