Penne Verdi Piccanti Con Le Cimette

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Ricetta di: Joanna

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Pasta Tipo Penne Verdi Agli Spinaci; 200 G Cavolfiore Bianco; 300 G Broccoletti; 350 G Patate; Olio D'oliva; Aglio; Formaggio Grana Grattugiato; 1/2 Cucchiaino Peperoncino; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a pezzi e farle bollire per 15 minuti. Intanto pulire, lavare e dividere in cimette i cavolfiori e i broccoletti. Salare l'acqua con le patate, unire la pasta e farla cuocere per 5 minuti poi aggiungere le verdure e portare a termine la cottura della pasta. Far dorare l'aglio con l'olio poi unire il peperoncino. Condire la pasta con le verdure, con l'olio aromatizzato e spolverizzare con il grana.