Peperoni Di Magro

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Ricetta di: Misael

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293 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

6 Peperoni Verdi; 100 G Tonno; 4 Cucchiai Capperi; 12 Olive Verdi; Mollica Di Pane; Prezzemolo; Sale; Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocete i peperoni in forno a 220 gradi mezz'ora; ritirateli, tagliateli a metà, eliminate i filamenti. In una ciotola raccogliete la mollica bagnata e strizzata, capperi, olive e prezzemolo tritati, il tonno sminuzzato e amalgamate il tutto. Suddividete il composto nei mezzi peperoni. Disponeteli su una teglia appena velata di olio, scaldateli in forno venti minuti a 180 gradi e serviteli tiepidi o freddi.