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Ricetta di: Micheal
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190 persone hanno cucinato la ricetta
4 Peperoni Verdi Medi Leggermente Piccanti; 4 Cucchiai Olio Per Friggere; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; Sale; Pepe
Pulire i peperoni e tagliarli a metà. Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce. Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce. Salare, pepare e condirli con olio e aceto. Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire.
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