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Ricetta di: David
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317 persone hanno cucinato la ricetta
1500 G Pere; 500 G Zucchero; 100 Cl Vino Rosso; 1 Limone; 3 Chiodi Di Garofano; 1 Pezzetto Cannella
Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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