Pere Alla Crema

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Ricetta di: Karlee

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116 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Pere Grandi; 100 G Zucchero Semolato; 100 G Zucchero A Velo; 25 Cl Panna Liquida Molto Cremosa; 1 Bustina Vaniglina; 1 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbucciare le pere, privarle del torsolo usando l'apposito utensile e cuocerle, intere, in uno sciroppo preparato con un bicchiere di vino bianco, poca acqua e lo zucchero. Sgocciolarle e metterle in una coppa di vetro. Montare la panna, mescolarvi lo zucchero a velo unito alla vaniglina facendolo scendere da un setaccino. Versare la crema sulle pere e servire.