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Ricetta di: Antonietta
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103 persone hanno cucinato la ricetta
4 Mazzo Basilico; 2 Spicchi Aglio; 1 Cucchiaio Pinoli; 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Poco Sale Grosso
Pulire il basilico. Metterlo nel mortaio di marmo con il sale grosso, l'aglio e i pinoli. Pestare bene e a lungo. Aggiungere i due formaggi. Amalgamarli bene, diluendo a poco a poco con l'olio il composto. Per condire aggiungere un cucchiaio d'acqua di cottura della pasta.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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