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Ricetta di: Kallie
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196 persone hanno cucinato la ricetta
Alcuni Spicchi Aglio; Poco Sale; Alcune Mandorle; 1 Pugno Basilico; Alcuni Pomodori Freschi; 1 Filo Olio D'oliva Extra vergine
E' come un pesto alla genovese, ma un po' più ruvido e colorato. Si fa così: pesta in un mortaio qualche spicchio di aglio con un po' di sale e alcune mandorle. Buttaci dentro un bel pugno di basilico e qualche pomodoro fresco. Alla fine aggiungi un filo d'olio buono, e condisci la pasta.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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