Petti Di Pollo Al Curry

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Ricetta di: Argenide

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Petti Di Pollo Tagliati A Metà; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 1 Mela; 1 Pizzico Farina; 10 Cl Panna Liquida; Poco Brodo; 1/2 Cucchiaino Curry In Polvere; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina. Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna. Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.