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Ricetta di: Jaycee
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158 persone hanno cucinato la ricetta
2 Babaco; 100 G Prosciutto Cotto Magro; 250 G Ricotta; 1/2 Cucchiaio Salvia Pestata; 1/2 Cucchiaio Basilico Secco; 1/2 Cucchiaino Pepe Di Caienna; Alcune Foglie Prezzemolo
Affettate i babaco e disponete le fette su un piatto. Frullate la ricotta con il prosciutto, a dadini, aggiungete la salvia, il basilico e il pepe di Caienna e impastate nuovamente. Spalmate ogni fetta di babaco con la crema. Decorate le fette con una foglia di prezzemolo. Servite freddo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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