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Ricetta di: Vincenzo
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165 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Piselli Freschi; 60 G Burro; 5 Foglie Menta; 1/2 Cucchiaino Zucchero; Sale; Pepe
Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite.
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