Piselli Alla Romana


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Ricetta di: Ancilla

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138 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

450 G Piselli Novelli Surgelati; 120 G Prosciutto Cotto; 4 Rametti Salvia; 2 Bicchieri Vino Bianco; Burro; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare. Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire.

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