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Ricetta di: Elyse
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116 persone hanno cucinato la ricetta
Burro 100 g
Zucchero 150 g
Uova 3 Num.
Farina bianca 220 g
Limone gratt.
Cioccol. fond. 60 g
Latte 1/10 Litro/i
Mandorle
Liev. per dolci Bust.
Le mandorle devono essere tostate e macinate; il cioccolato deve essere macinato.
Sciogliere il burro e aggiungere lo zucchero amalgamandolo bene.
Aggiungere, uno alla volta, i tuorli d'uovo. Montare i bianchi a neve, che verranno aggiunti all'impasto pwe ultimi.
Aggiungere la buccia di limone grattugiata, il cioccolato, le mandorle, la farina e il latte tiepido in cui è stato sciolto il lievito.
Infine aggiungere i bianchi montati a neve.
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