Polenta Con Verdure


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Ricetta di: Julia

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331 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Per La Polenta:; 500 G Farina Gialla; 1000 G Cavoli; Aglio; Peperoncino; Sale; Per Il Condimento:; Olio D'oliva; Aglio; Peperoncino


Preparazione della ricetta di cucina:

In una grossa pentola si lessano i cavoli; a metà cottura si comincia a versare la farina mescolandola con un cucchiaio di legno per circa un'ora. Si fanno soffriggere nell'olio l'aglio ed il peperoncino. Si versa l'olio sul composto, a cottura quasi ultimata, e si rimesta.

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