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Ricetta di: Giuliana
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196 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Petti Di Pollo; 1 Peperoncino Rosso; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 2 Pomodori Maturi; Prezzemolo; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale Marino
Tagliare il pollo a cubetti; spellare e tagliare a dadini i pomodori facendo scolare l'acqua di vegetazione. Far appassire dolcemente nell'olio cipolla, aglio e prezzemolo tritati; unire il peperoncino sminuzzato. Unire poi i cubetti di pollo e farli dorare; salare e aggiungere il pomodoro. Rimescolare e cuocere per 10 minuti.
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