Pollo Alla Paprica cucina italiana

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Ricetta di: Ubalda

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Pollo Tagliato A Pezzi; 2 Cipolle Non Troppo Grandi; Paprica Dolce; Sale; Farina; Panna Acida; Olio Di Semi

Preparazione della ricetta di cucina:

Si cuoce la cipolla, tagliata finemente, nell'olio, senza farla colorire, si toglie dal fuoco e si aggiunge la paprica ed il pollo. Si mette nuovamente sul fuoco, si fa rosolare, si aggiunge acqua e si fa cuocere, salando opportunamente. Si toglie poi la carne e si aggiunge al sughetto la panna acida con dentro due cucchiai di farina per far addensare. Si mette poi di nuovo dentro la carne, facendo insaporire per qualche minuto.