Pollo Alla Provenzale


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Ricetta di: Paula Del Carmen

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118 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Pollo Tagliato In 8 Parti; 500 G Melanzane; 500 G Pomodori Maturi; 2 Peperoni Verdi; 1 Cipolla; 2 Spicchi Aglio; Sale; Pepe; Timo; Rosmarino; Origano


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare il pollo. Aggiungere la cipolla tagliuzzata e l'aglio. Aggiungere i peperoni, le melanzane e i pomodori (tutti tagliati a pezzi piuttosto grossi). Salare e pepare. Aggiungere le erbe e coprire. Cuocere per 30 minuti.

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