Pollo Alla Waterzooi


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Ricetta di: Warren

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324 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi; 2 Gambi Sedano; 2 Porri; 1 Cipolla; 30 Cl Brodo; Sale; Pepe; Noce Moscata; 20 Cl Panna; 2 Tuorli D'uovo


Preparazione della ricetta di cucina:

Far fondere a coperto la cipolla tagliuzzata. Aggiungere i pezzi di pollo e le verdure sminuzzate. Salare e pepare. Bagnare col brodo e coprire. Cuocere per 1 ora. Sbattere i tuorli con la panna un po' di noce moscata. Aggiungere alla salsa del pollo e servire senza più mettere sul fuoco.

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