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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Lauro
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280 persone hanno cucinato la ricetta
1 Pollo Di 1000 G; 100 G Olive Nere; 50 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bicchiere Vino Bianco; Brodo; Pepe; Sale
Tagliare a pezzi il pollo e cuocerlo a fuoco vivo con olio, burro, pepe e sale. Se necessario unire un po' di brodo di dado. Quando sarà ben cotto (1 ora circa), toglierlo dal fondo di cottura, unire le olive e il vino. Cuocere fino all'evaporazione del vino, coprire con questo intingolo il pollo e servire.
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