Pollo Freddo Alla Senape


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Ricetta di: Serena

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182 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Petti Di Pollo Aperti E Puliti; 4 Filetti D'acciughe; 1 Cucchiaio Senape Dolce; 1/2 Limone; Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Lessare i petti di pollo, farli raffreddare e tagliarli a listarelle. Mettere le listarelle di pollo in un'insalatiera. Pestare le acciughe e trasferirle in una ciotola, unire 1 cucchiaio abbondante di senape, il succo di limone e olio necessario ad ottenere una salsa cremosa. Mescolare la salsa e versarla sul pollo. Servire freddo.

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