Pollo Meraviglia

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Ricetta di: Marlie

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Cucchiai Semolino; 1 Vasetto Omogeneizzato Di Pollo; 50 G Fagiolini; 1 Pomodoro; 1 Pezzetto Sedano; 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra vergine; 1 Pizzico Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Bollire in 500 g d'acqua e per 30 minuti circa i fagiolini, il pomodoro ed il sedano ben puliti e lavati. Separare la verdura cotta dal brodo, togliere il sedano, la pelle e i semi del pomodoro, quindi ridurre le verdure a purea. In 200 g circa del brodo di verdura ben caldo, aggiungere, volendo, un pizzico di sale e poi 3 cucchiai della purea di fagiolini e il pomodoro. Versare a pioggia il semolino, amalgamare il pollo e condire con l'olio d'oliva extra-vergine.