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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Napoleone
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186 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Polpa Di Manzo Macinata; 40 G Pinoli; 80 G Mollica Di Pane; 50 Cl Brodo; Farina; Olio D'oliva; Sale; Pepe; 1 Uovo
Cuocere la mollica nel brodo, mescolando ogni tanto, per circa 10 minuti. Impastare la carne con l'uovo, i pinoli tritati e la mollica strizzata, salare e pepare. Formare delle polpettine, infarinarle e friggerle in olio ben caldo.
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