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Ricetta di: Javion
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146 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Acciughe; 3 Tuorli D'uovo Sodo; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; 1 Cipollina; Maionese; Alcune Fettine Limone; 1 Pizzico Sale
Diliscate e pulite le acciughe, schiacciatele in modo da ottenere un impasto liscio, diluitelo con un cucchiaio di aceto. Unite i tuorli, la cipollina tritata, un pizzico di sale, amalgamate con la maionese e formate delle polpettine. Disponetele su un piatto e servitele con fettine di limone.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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