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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Gabriella
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175 persone hanno cucinato la ricetta
3 Porri; 8 Fette Sottili Lardo Pregiato; 2 Mestoli Brodo Vegetale; 1 Pizzico Dragoncello; Scalogno; Olio D'oliva Extra vergine; Sale Marino Integrale; 1 Macinata Pepe Bianco
Mondare i porri; affettarli a rondelle e appassirli in 1 cucchiaino d'olio e 2 mestoli di brodo con un pizzico di dragoncello e lo scalogno. Salare. Dopo circa 30 minuti toglierli dal fuoco (non devono avere liquido) e unirvi le fettine di lardo passate per 1 minuto in padella. Sistemare immediatamente nei piatti individuali con 2 fettine di lardo a testa, un filo d'olio crudo, una macinata di pepe.
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