Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas

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Ricetta di: Maia

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prosciutto di maiale con tacchino e ananas

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Prosciutto Di Maiale; 300 G Macinato Di Tacchino; 1/2 Scalogno; 1 Uovo; 1 Ananas; Formaggio Parmigiano; Aglio; Rosmarino; Timo; Sale; Pepe; Zucchero; Birra

Preparazione della ricetta di cucina:

Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un'altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Saltare in padella con zucchero e birra l'ananas a cubetti e guarnire.