Radicchio al forno


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Ricetta di: Trace

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135 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
2
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:


Radicchio di Chioggia
Olio evo
Limone
Sale


Preparazione della ricetta di cucina:


Si lava e si taglia il radicchio lasciando il torsolo e si sistema in una teglia.
Si condisce con un preparato di olio, succo di limone e sale (va versato tutto sopra il radicchio). Si può aggiungere un po' d'acqua ma senza farla cadere sopra al radicchio, altrimenti lava via il condimento e il radicchio si secca nella parte superiore.
Si inforna a 180 °C per 30 min.

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