Radicchio Con Gamberi E Maionese


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Ricetta di: Danny

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515 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Cespi Radicchio Di Treviso; 400 G Gamberi Sgusciati E Lessati; 2 Tazze Maionese; 2 Cucchiaini Paprica


Preparazione della ricetta di cucina:

Ridurre a filetti finissimi le foglie più tenere di un cespo di radicchio e incorporarle alla maionese. Insaporire con un po' di paprica. Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo. Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l'insalata di gamberi. Spolverizzare ancora con paprica e servire subito.

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