Ragù Bolognese Di Soia


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Ricetta di: Samira

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392 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

50 G Granuli Di Soia; 50 G Prosciutto Cotto; 150 G Pomodori Pelati; 2 Cucchiai Vino Bianco Secco; 1/2 Cipolla; Olio Di Semi; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Reidratare i granuli. Far soffriggere a fuoco lento nell'olio la cipolla ed il prosciutto tritato per 10 minuti. Unire il vino e lasciarlo evaporare. Unire i pelati ed i granuli e procedere con la cottura per 25-30 minuti a fuoco lento finché il sugo sia ben addensato. Salare e pepare.

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