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Ricetta di: Luna
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307 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Rape; 350 G Patate; 200 G Mozzarella; 1 Cipolla; 1 Mestolo Brodo; Origano; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
In una teglia scaldate quattro cucchiai d'olio e fatevi appassire la cipolla tagliata a velo. Unite rape e patate sbucciate e tagliate a fettine. Salate, pepate, mescolate, versate il brodo e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora. Ritirate il recipiente (il liquido deve essere tutto assorbito), distribuite la mozzarella a dadini sulla superficie, cospargete un po' di origano. Ponete in forno per altri 10 minuti e servite caldo.
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