Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Bevande e cocktail - Ricette bevande e cocktail. Tutte le ricette bevande e ricette cocktail facile. Ricetta bevande e cocktail di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Danny
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177 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Acquavite A 40 Gradi; 500 G Ciliegie; 250 G Ribes Rosso; 250 G Lamponi; 1 G Cannella; 3 Chiodi Di Garofano; 3 Grani Pepe Bianco; 150 G Zucchero
Lavate la frutta, pulitela e snocciolate le ciliegie, tenendo da parte 12 noccioli. Con la centrifuga ricavatene il succo e mettetelo in un vaso. A questo punto unitevi l'acquavite, le spezie pestate, i noccioli di ciliegia e lo zucchero. Chiudete il vaso e fate macerare per 1 mese. Trascorso il tempo filtrate per bene, imbottigliate la ratafià e aspettate ancora 1 mese prima di assaggiare.
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