Ricotta Fritta


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Ricetta di: Pierfilippo

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179 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Ricotta; 50 G Farina; 2 Uova; Olio D'oliva; Zucchero


Preparazione della ricetta di cucina:

Affettare la ricotta in fette alte circa 1 dito e ricavarne quadrati di circa 4 cm di lato. Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell'olio bollente. Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero.

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