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Ricetta di: Ambra
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177 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Rigatoni; 100 G Speck; 500 G Pomodori Pelati; 20 Cl Panna Da Cucina; 1 Cipolla; Burro; Olio D'oliva; Peperoncino; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale
Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire.
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