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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Iolanda
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943 persone hanno cucinato la ricetta
1 Petto Di Tacchino; 1 Braciola Di Maiale; 2 Uova; 50 G Formaggio Crescenza; 50 G Ricotta; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 G Burro; 1 Rametto Rosmarino; Noce Moscata; Sale; Pepe
Scaldate il burro, aggiungete il tacchino e il maiale, 1 rametto di rosmarino, sale e pepe e fate rosolare a fuoco moderato. Quando la carne apparirà cotta tritatela finemente e versatela in una terrina. Aggiungetevi i formaggi, le uova sbattute, la noce moscata e amalgamate il tutto. Salate e pepate ancora, se occorre, e farcite la vostra pasta.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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