Riso Ai Carciofi cucina italiana


"Riso - Ricette riso. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta riso di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette riso, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Nestore

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139 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

230 G Riso; 3 Carciofi; 1 Scalogno; Sale; Pepe Bianco; Poco Olio D'oliva; 100 Cl Brodo Vegetale; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato


Preparazione della ricetta di cucina:

Fate soffriggere lo scalogno tritato in poco olio, aggiungete i carciofi puliti e tagliati a fettine sottili, salate e aggiungete il riso. Portate a cottura aggiungendo mano a mano il brodo vegetale. Spolverate col pepe bianco, aggiungete il prezzemolo e servite.

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