
"Riso - Ricette riso. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta riso di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette riso, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ferran Adrià
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278 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Riso; 150 Cl Latte; 70 G Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale
Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a metà cottura. Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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