Riso Alla Paprica

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Ricetta di: Gabrielle

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Riso; 300 G Passata Di Pomodoro; 200 G Manzo Tritato; 1 Cucchiaio Paprica Piccante; Abbondante Formaggio Grana Grattugiato; 1 Noce Burro; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Prezzemolo Tritato; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Scaldare 4 cucchiai di olio in un tegame e farvi rosolare la carne, unire la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lessare il riso, scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera. Condirlo con una noce di burro, il sugo, la paprica, abbondante grana e mescolare bene. Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire.