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Ricetta di: Karl
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164 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Riso; 300 G Cipolle; 100 G Burro; 1/2 Dado Di Carne Sbriciolato; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Pepe; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Formaggio Pecorino; Sale
Soffriggere dolcemente le cipolle tagliate sottili nell'olio e in 50 g di burro. Spruzzare con la salsa di soia e unire il dado 1 cucchiaio di acqua e un po' di pepe. Unire al riso lessato al dente le cipolle, il parmigiano e il pecorino. Mescolare bene e unire il burro rimasto. Servire subito.
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