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Ricetta di: Hazel
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293 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Riso;100 G Ricotta;50 G Burro; Formaggio Grana Grattugiato
Lessare il riso. Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro. Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po' cremoso. Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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