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Ricetta di: Hazel
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325 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Riso;100 G Ricotta;50 G Burro; Formaggio Grana Grattugiato
Lessare il riso. Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro. Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po' cremoso. Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana.
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