Riso Dolce Freddo

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Ricetta di: Addison

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145 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

150 G Riso;20 Cl Panna Da Montare;2 Cucchiai Zucchero Semolato;2 Cucchiai Zucchero Vanigliato

Preparazione della ricetta di cucina:

Far bollire il riso in abbondante acqua leggermente salata. Quando è cotto al dente, passarlo sotto l'acqua fredda e scolarlo. Montare bene la panna e incorporarvi lo zucchero semolato e quello vanigliato. Mescolare in una terrina la panna con il riso freddo, amalgamando bene. Lasciar riposare in frigorifero. Servire in coppette, accompagnando con frutti di bosco zuccherati.