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Ricetta di: Samia
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275 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Riso;300 G Porri;200 G Bieta;30 G Burro; Brodo; Sale
Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta. Versare il brodo e portarlo a ebollizione. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti. Servire subito ben caldo.
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