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Ricetta di: Gianmauro
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119 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Riso;200 G Piselli Lessati;150 G Sottaceti (funghetti; Cetrioli);50 G Tonno;100 G Fagiolini Lessati; Olio D'oliva; Succo Di Limone; Sale
Lessare il riso in acqua salata e farlo raffreddare. Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti. Condire con olio, succo di limone e sale. Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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