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Ricetta di: Reginald
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153 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Riso Arborio Superfino; 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro; 3 Salsicce; Carota; Sedano; Cipolla; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; Brodo; Abbondante Formaggio Parmigiano; Olio D'oliva Extra vergine; Abbondante Pepe
In una casseruola soffriggete il trito di cipolla, carota e sedano con l'olio d'oliva extra-vergine. Quando è appassito aggiungete le salsicce spellate e sminuzzate, bagnate con il vino e fate asciugare. Aggiungete il riso e poi poco alla volta il brodo nel quale avrete sciolto il concentrato di pomodoro. Portate a cottura sempre mescolando. Servite con abbondante pepe e parmigiano grattugiato.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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