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Ricetta di: Natalya
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164 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Roast beef; Olio D'oliva; Burro; Vino Bianco; 1/2 Bicchiere Vino Porto; 1/2 Cucchiaio Farina; 1 Cucchiaino Salsa Worcester; 4 Cucchiai Panna; 1 Cucchiaino Senape
Cuocere in olio e burro il roast-beef, spruzzandolo con vino bianco. Unire al fondo il Porto, una noce di burro lavorata con la farina, quindi la worcester, la panna e la senape. Far addensare la salsa e servirla con la carne tagliata a fette.
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