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Ricetta di: Nilde
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130 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Salmone Fresco; 200 G Funghi Freschi; 80 G Burro; 1 Limone (succo); Pepe; Sale
Disporre le fette di salmone in una pirofila imburrata, salare e pepare. Aggiungere i funghi tagliati a fettine, il burro a fiocchetti e mettere in forno per 25 minuti. A cottura ultimata, sciogliere in un pentolino un pezzetto di burro, unire il succo di 1 limone, sbattere e versare sul pesce. Servire contornato con i funghi.
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