Salsa Al Cavolfiore A Crudo


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Ricetta di: Katelynn

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179 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Cavolfiore Piccolo; 1 Manciata Olive Nere Snocciolate; 1 Cucchiaino Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena; Olio D'oliva Extra vergine; 1 Pizzico Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

In un frullatore mettere le cimette tenere del cavolfiore, le olive, l'aceto balsamico, un pizzico di sale e frullare facendo cadere a filo l'olio fino ad ottenere una pasta cremosa ed omogenea. Condirvi spaghetti o taglierini cotti al dente e scolati lasciando un po' di acqua di cottura.

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