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Ricetta di: Armani
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1 Radice Di Rafano (cren); 1 Bicchiere Panna Da Cucina; 1 Cucchiaino Zucchero; 3 Cucchiai Aceto Di Vino; Sale
Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il tutto. Quindi diluite il composto con la panna. Servite con manzo bollito. E' una salsa molto piccante e va usata in piccole quantità.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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